Lemon Curd ist eine Zitronencreme, die in Großbritannien und Nordamerika verbreitet ist. Diese besteht aus frischen Zitronen, Zucker und Butter. Die Masse ist puddingcremeartig und fluffig. Das intensive Zitronenaroma der Creme vom …
Kochen mit einer Tajine
Die Tajine kommt ursprünglich aus Nordafrika. In diesem Topf aus Lehm, kann man super Fleisch und Gemüse schmoren. Die Hitze verteilt sich in diesem Topf perfekt. Das Fleisch bleibt saftig das …
Monstera – auch Fensterblatt genannt
Diese tolle Pflanze wächst nach oben und kann, wie ich in einer Zeitschrift gelesen habe, bis zu drei Meter hoch werden. Sie ist zwar eine Kletterpflanze und bildet auch Triebe, …
Auszeit gönnen
Wenn man oft frustriert ist und vieles nur noch negativ sieht, ist es ein Anzeichen dafür, dass man eine Auszeit benötigt. Zum einen hilft loslassen von Dingen, oder auch manchmal …